Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die Butter zerlassen. Hefe, Zucker und Milch in einer Schüssel verrühren. Die restlichen Zutaten zugeben und vermengen. Die Butter unterrühren und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.Diesen abgedeckt etwa 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.Für den Guss alle Zutaten verrühren.Die Aprikosen waschen, putzen, trocken tupfen, halbieren und entsteinen.Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf die Größe des Bleches ausrollen. Diesen auf das Blech legen und einen Rand formen. Die Aprikosenhälften darauf verteilen. Den Guss gleichmäßig darüber geben.Etwa 45 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.