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Grillsoßen - Walnussmayonnaise
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Arbeitszeit
10
minutes
mins
Course
Herzhafte Rezepte
Portionen
6
Portionen
Kalorien
109
kcal
ZUTATEN
1x
2x
3x
1
Knoblauchzehe
125
g
saure Sahne (veganer Ersatz: Sojajoghurt)
60
g
gemahlene Walnüsse
3
EL
gehackte Kräuter(Petersilie, Schnittlauch, Dill)
3
TL
Zitronensaft
2
TL
Senf
1
TL
Feigensenf
1
TL
Paprikapulver
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Knoblauchzehe schälen und mithilfe einer Knoblauchpresse in eine Schüssel drücken. Alle übrigen Zutaten zugeben und alles gut miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
WECK®-VERLAG – Wehratalstr. 3 – 79664 Wehr
Telefon: 07761 935-0 – E-Mail: ratgeber@weck.de – www.weckverlag.de