Spinnen-Muffins
Arbeitszeit 40 minutes mins
Koch-/Backzeit 18 minutes mins
Course Backen, Desserts
Portionen 12 Stück
Equipment
1 12er-Muffinform mit Papierförmchen
ZUTATEN
Zutaten für die Muffins
- 2 Eier
- 75 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 60 ml Öl
- 75 ml Fanta
Für die Deko
- 200 g Puderzucker
- 3 - 4 EL Fanta
- lila Lebensmittelfarbe
- 24 Zuckerguss-Augen
- schwarze Lebensmittelschrift
Zubereitung
Den Ofen auf 180° C vorheizen.
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und in die Eiermasse rühren. Öl sowie Fanta einrühren. Den Teig in die Förmchen füllen. 15 –18 Minuten backen. Stäbchenprobe durchführen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Für den Guss Puderzucker und Fanta zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Mit der Lebensmittelfarbe nach Belieben einfärben. Die Muffins mit Guss überziehen. Je ein Toffifee auf einen Muffin setzen und mit etwas Guss Augen anbringen. Den Guss anziehen lassen. Mit schwarzer Lebensmittelschrift Spinnenbeine und Greifer aufmalen. Nach Belieben noch ein Kreuz auf das Toffifee malen.
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