Schinken-Spargel- Röllchen
ZUTATEN
- 3 EL saure Sahne
- 4 EL Sahnemeerrettich
- etwas Zitronensaft
- Salz
- 1 Prise Zucker
- 8 Scheiben gekochter Schinken
- 8 Stangen Spargel aus dem Glas
Zubereitung
Die saure Sahne und den Meerrettich miteinander verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Zucker
würzen. Die Schinkenscheiben jeweils mit etwas Masse bestreichen und eine Spargelstange damit aufrollen.
würzen. Die Schinkenscheiben jeweils mit etwas Masse bestreichen und eine Spargelstange damit aufrollen.
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