Nudelsalat ohne Schischi
ZUTATEN
- 250 g Nudeln Rigatoni
- Salz
- 175 g Frischkäse
- 4 EL Ketchup
- 2 EL Sahne
- 2 EL Brühpulver
- Pfeffer
- 250 g Fleischwurst
- 250 g Emmentaler
- 1 kleine Dose Mais 150 g
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser zubereiten. Abgießen und abtropfen. Mit Butter vermengen und auskühlen lassen. Für die Soße Frischkäse, Ketchup, Sahne und Brühpulver verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fleischwurst und Emmentaler würfeln. Mais abgießen. Die Nudeln mit der Soße vermengen. Wurst, Käse und Mais unterheben.
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