Name: Jalapeño-Sandwich
Prep time: 20 min
Ingredients: 14 - 16 Scheiben Frühstücksspeck; 8 Scheiben Bauernbrot; 100 g Frischkäse; 8 große Scheiben Cheddar; 4 - 6 EL eingelegte Jalapeños in Scheiben

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Jalapeño-Sandwich

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Arbeitszeit 20 mins

Course Herzhafte Rezepte

Portionen Portionen

Kalorien 773 kcal

Equipment

1 Kontakt- oder Sandwichgrill alternativ 1 Grillpfanne

ZUTATEN

14 - 16 Scheiben Frühstücksspeck
8 Scheiben Bauernbrot
100 g Frischkäse
8 große Scheiben Cheddar
4 - 6 EL eingelegte Jalapeños in Scheiben

Zubereitung

Eine Pfanne erhitzen und den Speck portionsweise darin anbraten. Auf Küchentüchern abtropfen lassen. Vier Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und jeweils mit einer Scheibe Cheddar belegen. Den Speck auf die vier Brotscheiben verteilen. Diese mit den Jalapeños belegen und mit einer zweiten Scheibe Käse toppen. Mit einer Brotscheibe abschließen.

Entweder einen Sandwich- oder Kontaktgrill anheizen oder eine Grillpfanne auf dem Herd erhitzen. Die Sandwiches im Grill oder der Pfanne von beiden Seiten gleichmäßig grillen, bis der Käse schmilzt.

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