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Grillsoßen - Senfsoße

Arbeitszeit 15 minutes
Course Herzhafte Rezepte
Portionen 6 Portionen
Kalorien 98 kcal

ZUTATEN
  

  • 1 Apfel
  • 150 g Joghurt
  • 4 EL Crème fraîche
  • 4 EL Senf
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1/2 Zwiebel
  • Kräutersalz
  • Pfeffer

Zubereitung

Den Apfel nach Belieben schälen. Auf einer Rohkostreibe fein raspeln.  Joghurt, Crème fraîche und Senf unterrühren. Die Eier pellen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Beides zugeben und die Soße mit Kräutersalz und Pfeffer
abschmecken.
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