Mein Konto

Merkzettel

Fürst-Pückler-Quark-Dessert

Arbeitszeit 25 mins
Course Desserts
Portionen 4 Portionen

ZUTATEN
  

  • 200 g TK-Erdbeeren
  • 100 g Vollmichschokolade
  • 1 Beutel Sofort-Gelatine
  • 750 g Quark
  • 5 EL Zucker
  • 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker

Zubereitung

Die Erdbeeren auftauen lassen. Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, dann vom Herd ziehen.
Die Erdbeeren pürieren, Sofort-Gelatine einrühren und die Masse kühl stellen.
Quark mit Zucker verrühren und in drei Portionen teilen. Unter eine Portion die  geschmolzene Schokolade, unter eine Portion den Vanillezucker und unter die dritte Porti-
on die Erdbeeren rühren.
Nacheinander in Dessertgläser schichten und bis zum Servieren kühl stellen.
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?Lassen Sie uns wissen, wie es war!

Aktuelle Ausgaben

Die letzten Veröffentlichungen aus dem WECK-Verlag

Melden Sie sich zu unserem kostenlosen Newsletter an und erhalten Sie Rezepte zum Herunterladen, praktische Tipps und Vieles Mehr direkt in ihr Postfach.