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Aprikosen-Shake

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Arbeitszeit 15 mins
Gesamtzeit 15 mins
Course Getränke
Portionen 2 Gläser
Kalorien 688 kcal

Equipment

2 Gläser
1 Spritzbeutel mit Sterntülle
Trinkhalme

ZUTATEN
  

Zutaten für den Shake:

  • 4 Aprikosen
  • 3 Kugeln Aprikosen-Eis
  • nach Belieben etwas Zucker

Zum Garnieren:

  • 200 g Sahne
  • 1 Aprikose

Zubereitung

Alle Aprikosen waschen, putzen, halbieren und entsteinen. Eine Aprikose beiseite legen. Die restlichen Früchte grob zerkleinern und mit Milch, Eis und Zucker fein pürieren.
In die Gläser geben. Die Sahne steif schlagen, in den Spritzbeutel füllen und damit die
Shakes garnieren. Die übrige Aprikose in Spalten schneiden und auf die Sahne setzen.
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